Molde Tableta Chocolate Ibili
€6.95
Molde de silicona de gran calidad, apto para uso alimenticio, con el que poder elaborar nuestras propias tabletas de chocolate.
Tamaño: 25 x 12 centímetros aprox.
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Molde de silicona de gran calidad, de la marca Ibili, con el que poder elaborar nuestras propias tabletas de chocolate.
Fabricado íntegramente en silicona apta para su uso alimenticio, se trata de un molde altamente resistente a un amplio rango de temperaturas, entre los – 60º C y los -230º C, siendo apto para su uso en horno, microondas, congelador y lavavajillas.
Apto para trabajar con chocolate blanco, negro o chocolate de colores estilo candy melts.
Incluye receta en su interior para elaborar tu propia tableta de chocolate.
Tamaño: válido para elaborar una tableta de chocolate de tamaño estandar, de aproximadamente 25 x 12 centímetros.
El Escondite de Lola Tienda Online Reposteria Creativa, Gijon (Asturias).
RECETA TABLETA DE CHOCOLATE
Una sencilla Receta para elaborar tu propia tableta de chocolate casera, libre de conservantes y de colorantes, y con tus ingredientes preferidos.
Es una receta de Ibili Menaje
Ingredientes:
100 gramos chocolate para fundir
1/4 taza de azúcar
3 yemas
2 cucharadas de leche
Extracto de Vainilla o Vainilla en Pasta
Frutos del bosque
Elaboración:
En primer lugar, derretimos el chocolate al baño María, para lo cual podemos ayudarnos de un cazo para el baño María.
Agregamos la mitad del azúcar, una cucharada de leche, y removemos hasta que se integre totalmente.
Batimos las yemas, añadimos la cucharada de leche restante, mezclamos bien, y añadimos a la mezcla del chocolate.
Llevamos unos minutos a fuego muy lento, removiendo suavemente, y añadimos el resto del azúcar y las frutas deshidratadas.
Verter el contenido en el molde de silicona y dejar enfriar.
Una vez frío el chocolate, ofrecerá un fácil desmoldado, y nuestra tableta de chocolate ya estará lista para comer.
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