Gelespessa Goma Xantana Home Chef ingrediente basico para la glasa, galletas, fondant
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Gelespessa Goma Xantana Home Chef 150 gr

€6.25

Gelespessa, preparado de Goma Xantana del fabricante Home Chef, ingrediente básico para espesar y dar consistencia a mermeladas, natas, cremas, y todo tipo de salsas.
Peso: 150 gramos

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Gelespessa Goma Xantana Home Chef 150 gr | El Escondite de Lola Tienda Online Material e Ingredientes Reposteria Creativa

Gelespessa, preparado de Goma Xantana del fabreicante Home Chef, ingrediente básico para espesar y dar consistencia a todo tipo elaboraciones, tanto frías como calientes, así como para utilizarse en elaboraciones libres de gluten.

La Goma Xantana es un ingrediente con un potente efecto espesante, que no altera el sabor, color, ni el olor de la elaboración en que se aplica.

Puede ser utilizado tanto en la elaboración de mermeladas, nata montada, cremas, todo tipo de salsas tanto frías como calientes,..

Dosificación: se recomienda utilizar una cucharadita (5 gramos) por cada 500 mililitros

Ingredientes: maltodextrina, espesante: goma xantana.

Alérgenos: éste artículo contiene trazas de lactosa.

Peso: 150 gramos

Precio Unitario: 6.25

El Escondite de Lola Tienda Online Reposteria Creativa, Gijon (Asturias).

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